Прибор для очистки и нарезки фруктов и овощей Ezidri Apple Peeler - Оренбургский клуб органического земледелия

Прибор для очистки и нарезки фруктов и овощей Ezidri Apple Peeler

В конце лета у нас, как и у всех дачников, становится актуальным вопрос о сохранении урожая, у нас большой сад и много яблок хочется их всех сохранить. Для чистки, и нарезки я использую специальный прибор, очень удобная вещь, которая сэкономит время и труд.
Этот прибор еще называют пилером, его производит новозеландская компания Ezidri (Изидри), полное название Ezidri Apple Peeler, выпускается в Новой Зеландии. Когда я покупала их сушку для фруктов и овощей Ezidri, в магазине мне предложили взять прибор этой фирмы для очистки и нарезания яблок на красивые и одинаковые дольки. Я засомневалась…Ведь дома столько лишней кухонной утвари, которую дольше мыть чем пользоваться…Показала мужу, он тоже не одобрил, сказал что этим аппаратом процесс чистки и нарезки будет еще дольше, но представитель Изидри настраивал… даже предложил устроить соревнования кто быстрее почистит от кожуры, семечек, и порежет дольками по килограмму яблок)) На авантюру мы конечно не поддались, но попросили продемонстрировать этот аппарат в деле. И какое было наше изумление…5 секунд, не больше, большое яблоко было почищено, вынута серединка и порезано дольками! Конечно мы же купили этот пиллер! Принцип работы пиллера Ezidri:


Яблоко одевается на специальную вилку и пододвигается к ножу. При помощи вращения ручки мы начинаем чистку и нарезку яблока на дольки. Яблоко разрезается на спираль, каждый виток этой спирали одинаковой толщины, а кожура срезается очень тонким слоем. Кстати, кожуру необязательно выбрасывать, ее можно тоже засушить в сушке, добавить сушеных ягод и трав, получится вкусный, ароматный и натуральный чай! Кстати, кожуру с яблока можно не снимать, в этом аппарате и это предусмотрено! Для этого нужно всего лишь отодвинуть скребок в сторону и заблокировать его. Тогда мы получим яблоко разделенное на дольки с кожурой! Чтоб полученная спирать распалась на одинаковые дольки нужно лишь сделать небольшой надрез ножом. Если хотите получить кружочки – один, если дольки – два. Все дольки яблок получатся абсолютно одинаковыми! Достичь такого, просто ювелирного, результата нарезки, как это делает это Ezidri Apple Peeler, при помощи обычного кухонного ножа очень трудно, а нарезать с такой скоростью и при таком высоком качестве, просто невозможно! Прибор изготовлен из метала, поэтому довольно тяжелый, все режущие части очень острые, сделаны из нержавейки. Внизу есть присоска при помощи которой он надежно крепится к столу. Пиллер легко моется просто под проточной водой.


Для меня этот аппарат для нарезки стал незаменимой вещью на кухне! Я с детства не ем яблоки, почему-то я их не люблю, как мне казалось…Но почищенное этой яблокорезкой и порезанное на красивые дольки с ем удовольствием! Хотя этот аппарат называют еще — яблокорезка (от названия — Apple Peeler), он прекрасно справляется и с другими продуктами, например с картофелем, я бы смело назвала его и картофелерезкой!

Картофель тоже можно с помощью него чистить, нарезать на дольки для жарки или запекания, или просто вынуть серединку, а потом его нафаршировать…вариантов приготовления масса! Также можно резать и твердые груши, да и любые более-мение твердые овощи. Очень красиво эти дольки выглядят в открытых пирогах, а варенья и джемы получаются очень красивыми, одинаковые дольки, которые после приготовления просто светятся в баночках. Эх…скорей бы лето!

Источник http://otzovik.com/review_406600.html

Пока комментариев нет.

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
0

Моя корзина